Сыта медовая на кипятке

Ингредиенты

• сотовый мёд — 100 г,
• вода — 1 л,
• сухой зверобой — 2 ч. ложки.

Приготовление

1. Сотовый мёд заложить в кастрюльку.
2. Положить 2 чайные ложки сухого зверобоя.
3. Вскипятить 1 литр воды и залить мёд, воск при этом расплавится.
4. Плотно накрыть кастрюлю крышкой и настаивать в тёплом месте в течение 2-3 часов.
5. Процедить сыту от воска и травы, когда остынет.
6. Подавать охлаждённой.
   

Ключевые слова: постный стол, напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров