Белые грибы, лисички, масло оливковое, лук-шалот маринованный, тимьян, розмарин, паста томатная, мука, бульон грибной, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный и красный.
Камбала, оливковое масло, розмарин, картофель, морковь, репчатый лук, соль, чёрный перец.
Голец, кориандр (семена), свежая кинза, чеснок, оливковое масло, лимон, соль, перец.
Окунь, щука или судак, морковь, петрушка, сельдерей, лук, лавровый лист, горчичное и оливковое масло, укроп, городская булка, шампиньоны, душистый и чёрный перец, соль, мускатный орех, рыбный бульон, лимон, сахар, раковые шейки.
Сельдь, лук репчатый, булка городская или картофель, растительное масло, мука, рыбный бульон или вода, лук, порей, сельдерей, петрушка, специи, вино, сахар, уксус или лимонный сок, кишмиш, миндаль.
Линь, сельдерей, корень петрушки, порей, лук-шалот, белое вино, оливковое масло, чёрный перец, лавровый лист, зелень, соль.
Зубатка полосатая; сок лимона; оливковое масло; прованские травы; репчатый лук; красный лук; морковь; растительное масло; соль; чёрный молотый перец.
Карп, лук репчатый, шампиньоны, ореховое или горчичное масло, рыбный бульон или вода, красное вино, чёрный перец, зелень петрушки, соль, мука, оливковое масло.
Карп, сельдерей, корень петрушки, огурцы солёные, огуречный рассол, белое вино, растительное масло, мука, чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, мускатный цвет, соль.
Щука, петрушка, порей, сельдерей, лук репчатый, лавровый лист, душистый перец, пучок зелени, соль, отварной картофель.
Квашеная капуста, репчатый лук, соль, перец, мускатный орех, мука, оливковое масло, вода
Мука, кипячёная вода, подсолнечное масло, соль, вишня, сахар.
Мука, кипячёная вода, подсолнечное масло, сушёные грибы, горчичное масло, лук репчатый, соль, душистый перец.
Белые сушёные грибы, рис, петрушка, мускатный орех, мука, пиво, оливковое масло, соль.
Репа, ореховое масло, тёртая булка, сахар, изюм, вино, соль, мёд.
Баклажаны, помидоры, морковь, пастернак, оливковое масло, соль, перец, томатный соус
Картофель, белые грибы, килька пряного посола, лук репчатый, мука, растительное масло, панировочные сухари, соль.
Картофель, сушёные грибы, зелень, репчатый лук, мука, масло растительное, петрушка, соль.
Капуста, ореховое масло, рыбный бульон, мука, соль, сахар, уксус, яблочный соус.
Капуста, крупа гречневая, ореховое масло, сушёные белые грибы, лук репчатый, мука, сухари панировочные, чёрный перец горошком, соль.