Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом

2

(3 голоса5.0 из 5)

Бутерброды с авокадо и яйцом

Ингредиенты

  • хлеб свежий — 2 ломтика,
  • яйца — 1-2 шт.,
  • авокадо — 1 шт.,
  • соль,
  • перец.

Приготовление

  1. Куриные яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и нарезать кружочками.
  2. Авокадо очистить, мякоть размять, добавить по вкусу соль и перец.
  3. На ломтики мягкого хлеба выложить мякоть авокадо, сверху выложить кружочки варёных яиц, посолить и поперчить по вкусу.
    toast with avocado and egg - Бутерброды с яйцом

Яйцо пашот с авокадо и зерновым хлебцем

Ингредиенты

  • зерновые хлебцы — 2 шт.,
  • яйца — 2 шт.,
  • авокадо — 1 шт.,
  • сливочный сыр — 2 ч. ложки,
  • зелень,
  • соль,
  • перец.

Приготовление

  1. Сварить яйцо пашот.
  2. Авокадо почистить, удалить косточку. Мякоть нарезать на ломтики. Смазать зерновые хлебцы мягким сливочным сыром, выложить сверху авокадо, посолить.
  3. Сверху выложить яйцо пашот, посолить, поперчить по вкусу. Украсить зеленью.
    poached egg on wholemeal brown toast - Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом-пашот и авокадо

Ингредиенты

  • 2 ломтика белого хлеба,
  • авокадо,
  • 2 куриных яйца,
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление

  1. Авокадо очистить, удалить косточку, размять вилкой мякоть.
  2. Пюре слегка посолить и поперчить, намазать на ломтики хлеба.
  3. Приготовить яйца-пашот так, чтобы белок свернулся, а желток остался кремообразным.
  4. Готовые яйца выложить на бутерброды и поперчить.
    egg on top of avocado toast - Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом, помидором и зеленью

Ингредиенты

  • хлеб пшеничный,
  • помидор,
  • яйцо,
  • зелёный салат,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

  1. Помидор порезать колечками. На хлеб положить листья салата и колечки помидора.
  2. Яйцо выбить на сковороду, смазанную маслом, поставить на плиту и включить нагрев.
  3. Когда яйцо поджарится, выложить его на бутерброд, посолить, поперчить по вкусу.
    rye toasts with mashed avocado fried egg fresh tomato herbs tasty breakfast proper nutrition sandwich with egg - Бутерброды с яйцом

Бутерброд с яичницей, авокадо, чесноком и зеленью

Ингредиенты

  • хлеб пшеничный,
  • авокадо спелое,
  • яйцо куриное,
  • соль,
  • перец,
  • зелень,
  • чеснок.

Приготовление

  1. Поставить сковороду на плиту, налить немного масла, выбить на сковороду яйцо и включить нагрев. Когда белок станет белым и непрозрачным, уменьшить нагрев и печь яичницу до желаемой степени прожарки. Можно перевернуть и поджарить обе стороны.
  2. Авокадо очистить, вынуть косточку, мякоть размять вилкой, посолить.
  3. Добавить тёртый чеснок.
  4. Перемешать массу и намазать на хлеб.
  5. Сверху аккуратно выложить яйцо, посыпать рубленной зеленью и специями.
    close up pita with avocado spread and fried egg - Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом и помидорами

Ингредиенты

  • помидор — 2 шт.,
  • зелёный лук,
  • листья салата,
  • любая зелень,
  • хлеб — 2 тоста,
  • яйца — 2 шт.,
  • нежирный творог или домашний майонез,
  • растительное масло,
  • соль по вкусу.

Приготовление

  1. Хлеб смажьте растительным маслом и поджарьте в духовке, тостере или на сухой сковороде.
  2. Помидоры нарежьте кружками.
  3. Зелень промойте и обсушите, мелко нарежьте.
  4. Яйца отварите и охладите. Очищенные яйца нарежьте кружками.
  5. Хлеб смажьте творогом или домашним майонезом, посыпьте зеленью.
  6. Выложите на хлеб помидоры и сверху яйца. По вкусу добавьте соль.
    delicious meat sandwich with different healthy vegetables on wooden table - Бутерброды с яйцом

Ключевые слова: завтраки

Категория: блюда из овощей

Комментировать