- Бутерброды с авокадо и лимонным соком
- Бутерброд с авокадо и чесноком
- Бутерброд с авокадо и зеленью
- Бутерброды постные с авокадо и овощами
- Витаминный перекус
- Тосты с авокадо и помидорами черри
- Бутерброды с авокадо, чесноком и пряными травами
- Бутерброды с авокадо и вялеными томатами
Бутерброды с авокадо и лимонным соком
Ингредиенты
- 1 авокадо,
- соль и чёрный перец по вкусу,
- 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока,
- несколько веточек кинзы,
- чеснок по желанию,
- чёрный хлеб.
Приготовление
- Приготовить пасту из авокадо. Для этого разрезать авокадо вдоль пополам, разделить на половинки и удалить косточку.
- Ложкой выбрать мякоть, размять вилкой, добавить соль, свежесмолотый чёрный перец, лимонный сок и перемешать.
- Тонкие ломтики чёрного хлеба намазать пастой из авокадо, украсить по желанию. Любителям остроты советуем добавить в пасту тёртый чеснок.
Бутерброд с авокадо и чесноком
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба,
- авокадо,
- 1 зубчик чеснока,
- соль,
- перец по вкусу.
Приготовление
- Авокадо очистить, извлечь косточку, мякоть размять вилкой.
- В пюре из авокадо добавить тёртый чеснок, посолить, поперчить.
- Намазать пюре на хлеб.
Бутерброд с авокадо и зеленью
Ингредиенты
- хлеб,
- авокадо,
- зелень,
- специи.
Приготовление
- Авокадо очистить, извлечь косточку, нарезать мякоть ломтиками.
- Выложить ломтики авокадо на хлеб, посолить, поперчить и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Бутерброды постные с авокадо и овощами
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба,
- авокадо — 1 шт.,
- огурец — 1 шт.,
- помидор — 1 шт.,
- специи по вкусу.
Приготовление
- Авокадо очистить, извлечь косточку и размять мякоть вилкой.
- Получившееся пюре слегка посолить, поперчить по вкусу и намазать на ломтики хлеба.
- Огурчик и помидор вымыть, порезать колечками.
- Красиво выложить ломтики овощей на бутерброды.
Витаминный перекус
Ингредиенты
- хлеб — 3 ломтика,
- авокадо — 1 шт.,
- редис — 3 шт.,
- огурец — 1 шт.,
- лук репчатый — 1 шт.
Приготовление
- Редис и огурец помойте, нарежьте кружочками.
- Авокадо почистите, удалите косточку и нарежьте продольными полосками.
- Луковицу очистите и нарежьте колечками.
- На каждый ломтик хлеба положите один вид овощей.
- Сверху бутерброд с авокадо украсьте редисом, бутерброд с редисом украсьте огурчиком, а бутерброд с огурцом украсьте луковыми колечками.
Тосты с авокадо и помидорами черри
Ингредиенты
- тосты — 2 шт.,
- авокадо — 1 шт.,
- помидоры черри — 4 шт.,
- огурец — 8 ломтиков,
- редис — 8 ломтиков,
- зелень,
- соль.
Приготовление
- Приготовить тосты. Для этого подсушить хлеб в тостере или на сухой сковороде без масла.
- Авокадо очистить от кожицы, вынуть косточку, мякоть размять вилкой и посолить.
- Редис тщательно промыть и нарезать кружочками.
- Огурцы помыть и нарезать кружочками.
- Помидоры черри помыть и порезать кружочками или половинками.
- Намазать пасту авокадо на тосты, сверху выложить ломтики огурцов, редиса, помидорки, посыпать нарубленной зеленью.
Бутерброды с авокадо, чесноком и пряными травами
Ингредиенты
- чёрный хлеб,
- авокадо,
- чеснок,
- пряные травы сушёные,
- базилик свежий,
- оливковое масло (не обязательно),
- соль.
Приготовление
- Авокадо помять, очистить, вынуть косточку и нарезать ломтиками.
- Базилик помыть и обсушить.
- На ломтики чёрного хлеба выложить листики базилика и ломтики авокадо, посыпать пряными травами и посолить по вкусу.
- Чеснок измельчить и смешать с оливковым маслом. Сбрызнуть этой смесью бутерброды.
- Другой вариант приготовления (без масла): хлеб подсушить на раскалённой сухой сковороде, натереть долькой чеснока и посыпать солью. После этого выложить травы и авокадо, посолить, посыпать травами.
Бутерброды с авокадо и вялеными томатами
Ингредиенты
- авокадо,
- вяленые томаты,
- оливковое масло,
- чеснок,
- кинза,
- базилик,
- лимонный сок,
- соль,
- ржаной хлеб.
Приготовление
- Авокадо очистить, вынуть косточку, порезать на мелкие кубики, сложить в ёмкость и сбрызнуть лимонным соком.
- Зелень мелко изрубить, добавить к авокадо.
- Зубчик чеснока измельчить, перетереть с солью и добавить в ёмкость к авокадо.
- Туда же добавить столовую ложку оливкового масла.
- Всё тщательно перемешать. Намазать массу на ломтики ржаного хлеба, украсить кусочками вяленых томатов.
Ключевые слова: бутерброды
Категория: мучные блюда
Комментировать