речная рыба

Блюда из рыбы на Вербное воскресенье

Блюда из рыбы на Вербное воскресенье

Морская рыба, речная рыба.
Рыбные котлеты с овсяными хлопьями

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями

Рыбное филе, лук, овсяные хлопья, соль, перец чёрный молотый, укроп, мука, растительное масло.
Уха на берёзовом соке

Уха на берёзовом соке

Рыба, картофель, лук, морковь, лист лавровый, перец чёрный (горошком), сок березовый, соль.
Рыбная похлёбка по-монастырски

Рыбная похлёбка по-монастырски

Рыба, вода, репчатый лук, морковь, сельдерей, петрушка, оливковое масло, лимоны, соль.
Рыба с сельдереем

Рыба с сельдереем

Рыба; сельдерей; томатный кетчуп; томатная паста; чеснок; растительное масло; соль.
Манты с рыбой и тыквой

Манты с рыбой и тыквой

Мука пшеничная, кипяток, растительное масло, рыбное филе, лук репчатый, чеснок, тыква, укроп, соль, перец.
Рыба в кляре

Рыба в кляре

Рыбное филе, рисовая мука, пшеничная мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель, вода, растительное масло, соль, перец.
Рыба с овощами в сметане

Рыба с овощами в сметане

Рыба (филе), картофель, яйцо, морковь, лук репчатый, болгарский перец, сметана, растительное масло, соль.
Монастырский концентрированный бульон, постный стол

Монастырский концентрированный бульон, постный стол

Репа, брюква, морковь, картофель, белокочанная капуста, топинамбур, салат, грибы, корень сельдерея, зелень, лук репчатый, рыба, гвоздика, чёрный перец, мускатный орех.
Донские щи с рыбой

Донские щи с рыбой

Картошка, фасоль, морковь, лук, рыба, капуста квашеная, сахар, соль, тмин, масло растительное
Старинные секреты приготовления скоромных и постных супов

Старинные секреты приготовления скоромных и постных супов

Курица, кролик, дичь, рыба, крупы, овощи, яйца куриные, сливки.
Рыба по-царски в горшочке

Рыба по-царски в горшочке

Рыба (налим), сушёные грибы, морковь. лук, укроп, лавровый лист, соль.
Соус по-матросски

Соус по-матросски

Бульон рыбный, мука, сливочное масло, морковь, лук репчатый, петрушка, томат-пюре, анчоусы, белое вино, грибы.
Рыба с баклажанами

Рыба с баклажанами

Рыба, баклажан, мука, масло растительное, петрушка, гранат, лук зелёный, соль.