Карп, ядра грецких орехов, лук репчатый, масло растительное, кизил сушёный без косточек, кишмиш, соль.
Рыба свежая, мука, масло растительное, лук репчатый, лук зелёный, наршараб, петрушка, перец, соль.
Карп, лук репчатый, шампиньоны, ореховое или горчичное масло, рыбный бульон или вода, красное вино, чёрный перец, зелень петрушки, соль, мука, оливковое масло.
Карп, сельдерей, корень петрушки, огурцы солёные, огуречный рассол, белое вино, растительное масло, мука, чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, мускатный цвет, соль.
Карп, растительное масло, мука, лук, 3%-ный уксус, сахар, картофель, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, душистый перец, перец чёрный молотый, соль.
Карп, растительное масло, соль, душистый перец, чеснок, приправа для рыбы, зелень, лук.
Карп, уксус, помидор, огурец, зелень, перец, соль, сахар, растительное масло, мука, лимон, чеснок, соевый соус.
Карп, лук, чеснок, миндаль, изюм, перец, масло растительное, соль.
Карп, уксус, лук, морковь, лавровый лист, корень петрушки, корень сельдерея, цедра лимона, перец, гвоздика, пиво, изюм, миндаль, сухари, вино.
Карп, соль, мука, растительное масло.
Рыба (судак, щука, сиг, лещ, линь, карп, осетр), соль, растительное масло, панировочные сухари или мука, зелень.