Постные закуски

Закуска «Новогодняя» из сельди и свёклы

Закуска «Новогодняя» из сельди и свёклы

Бородинский хлеб, свёкла, чеснок, майонез постный, селёдка, красный лук, зелень, соль, перец.
Помидоры, фаршированные морепродуктами

Помидоры, фаршированные морепродуктами

Помидоры, морской коктейль, помидоры черри, зелёный салат, лимон, вино красное полусладкое, оливковое масло, сельдерей, яблоко, перец, соль.
Раки по-немецки

Раки по-немецки

Раки, пучок зелени укропа, пучок зелени петрушки, лук, соль, пиво, портвейн.
Раки по-русски

Раки по-русски

Раки, пучок зелени укропа, пучок зелени петрушки, лук, соль, портвейн.
Постные рисовые крокеты с грибами

Постные рисовые крокеты с грибами

Сухие грибы, рисовая каша, лук репчатый, растительное масло, мука, соль, перец.
Постный жюльен из белых грибов

Постный жюльен из белых грибов

Белые грибы, репчатый лук, соевые сливки, пшеничная мука высшего сорта, растительное масло, соль, молотый чёрный перец.
Раки в пиве

Раки в пиве

Раки, пиво, вода, укроп, соль.
Печёный картофель с красной икрой

Печёный картофель с красной икрой

Картофель, красная икра, растительное масло, зелёный лук, укроп, чёрный перец, зелень
Помидоры, фаршированные рыбой и яблоками

Помидоры, фаршированные рыбой и яблоками

Помидоры, филе рыбы, яблоки, маринованные огурцы, растительное масло, горчица, сахар, соль, мелко нарезанная зелень.
Пхали из тыквы

Пхали из тыквы

Тыква, морковь, орех грецкие, лук, чеснок, масло оливковое, хмели-сунели, винный уксус, соль, перец, кинза, гранатовые зёрна.
Карпаччо из лосося

Карпаччо из лосося

Лосось (филе), лимоны, апельсины, перец чёрный молотый, белый перец, перец розовый молотый, морская соль, укроп (свежий), оливковое масло.