Рецепты консервирования

Яблоки, вода, мёд, сахар, соль, корица, гвоздика.

Яблоки, сахар, мёд, грецкие орехи, корица.

Яблоки, ванильный сахар

Яблочный сок, мёд.

Огурцы, морковь, листья хрена, корень хрена, зонтики укропа, чеснок, чёрный перец горошком, душистый перец, острый перец, вода, крупная соль, сахар, уксус 9%, лавровый лист, семена горчицы, семена кориандра

Огурцы, домашний хлебный квас, чеснок, острый перец, листья вишни, листья смородины, мята, лист хрена, зонтик укропа, соль, вода.

Огурцы, вода колодезная или фильтрованная, соль, чеснок, листья смородины, вишни и дуба, листья хрена, соцветия укропа.

Лук зелёный, укроп, уксус 6%, душистый перец, сахар, семена укропа, соль, вода.

Щавель, стрелки чеснока, зелень петрушки, вода, соль.

Стрелки чеснока, вода, томатная паста, растительное масло, сахар, соль, острый перец, чёрный перец горошком, лавровый лист, петрушка, уксус 6%.

Малина свежая, сахар, агар-агар, вода.

Малина, апельсин, сахар, вода.

Чёрная смородина, сахар.

Смородина красная, вишня, сахар, лимонная кислота.

Малина, сахар, вода

Абрикосы, сахар, вода

Абрикосы без косточек, сахар.

Абрикосы, сахар, кислота лимонная.

Малина, сахар, мята, лимонная кислота.

Вода, соль, сахар, уксус, пряности.