Лазарева суббота

Пост – важная практика духовной жизни христианина, включающая в себя не только пищевые ограничения, но и действия (молитва, участие в Церковных Таинствах, дела милосердия). Великий пост готовит верующих к духовному празднованию Пасхи. Важно познакомиться со смыслом каждой его недели и участвовать в богослужениях. В таком случае пост не будет разновидностью диеты и станет одним из эффективных инструментов достижения главной цели жизни православного христианина – спасения в вечности, соединения с Богом.

Суши с красной икрой

Рис, вода, рисовый уксус, сахар, соль, красная икра, нори для суши.

Салат с икрой по-скандинавски

Икра красная натуральная, фасоль стручковая, картофель, лук, постный майонез, соль.

Салат чука с красной икрой

Водоросли чука, икра красная натуральная, соевый соус, кунжут.

Жареная икра с луком

Икра ястычная свежая, лук, чеснок, укроп, растительное масло, соль.

Салат с икрой, тофу и авокадо

Морковь, огурец, икра натуральная мелкая, авокадо, лук-шалот, мята, салат латук, постный майонез, укроп, лимонный сок, тофу, масло кунжутное, соль.

Салат с огурцами, редисом, красной икрой и зеленью

Салат зелёный, свежие огурцы, редис свежий молодой, зелень укропа и петрушки, лимон, соль, перец.

Тарталетки с икрой и паштетом из авокадо

Мука, ледяная вода, масло растительное, авокадо, красная икра, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, зелень.

Блинчики с красной икрой, лимоном и базиликом

Мука пшеничная, крахмал кукурузный, вода, масло растительное, соль, сахар, икра натуральная рыбная, лимон, базилик, постный майонез.

Салат «Столичный постный» с морепродуктами и красной икрой

Кальмары; раковые шейки или крабы консервированные; красная икра; картофель; свежий огурец; маринованный огурец; зелёный салат; майонез постный; соль; зелень укропа.

Икряные оладьи в темпуре

Икра свежая, зелень свежая, мука, крахмал кукурузный, вода газированная, водка, соль, перец чёрный.

Лучшие рецепты быстрой засолки икры в домашних условиях

Рыбная икра, соль, сахар, растительное масло.

Блюда из икры на Лазареву субботу

В Лазареву субботу, когда Церковью почитается воскрешение Лазаря в канун Входа Господня в Иерусалим (Вербное Воскресенье), принято готовить блюда из рыбной икры.

Икра рыбная солёная

Икра, лук репчатый, растительное масло, уксус 9%, соль, перец, зелень петрушки.

Раки в пиве

Раки, пиво, вода, укроп, соль.

Простая уха из рыбной икры

Икра свежая или замороженная, картофель, зелень, специи и приправы.

Щучья икра по-одесски

Солёная икра щуки, красный лук, лимонный сок, растительное масло, лёд, чёрный хлеб.

Икряники с овощами

Икра, шпинат, манная крупа, укроп, мука, соль, чёрный молотый перец, растительное масло.

Жареная икра трески

Икра трески, мука, соль, перец, лимон.

Овощной паштет с икрой

Икра, картофель, лимонный сок, петрушка, укроп, оливковое масло.

Уха из рыбной икры

Рыбная икра, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец, лавровый лист, укроп.