Ингредиенты
- курица — 1 шт.,
- луковица — 1 шт.,
- чеснок — 3 зубчика,
- лимонный сок — 2 ст. ложки,
- соль,
- перец.
Приготовление
- Лук и чеснок очистить от шелухи и помыть.
- Луковицу мелко нарезать кубиками.
- Зубчики чеснока измельчить.
- Овощи сложить в ступку, добавить лимонный сок, соль, перец и растереть в кашицу.
- Курицу намазать маринадом, убрать в ёмкость или завернуть в плёнку, положить в холодильник.
- Через 4-6 часов можно готовить курицу привычным способом.
Ключевые слова: вторые блюда
Комментировать