зелень

Постный суп-пюре из болгарского перца

Постный суп-пюре из болгарского перца

Красный или оранжевый болгарский перец, оливковое масло, лук, морковь, сельдерей черешковый, зира, чеснок, лавровый лист, овощной бульон, соль, перец, зелень.
Пхали из фасоли и свёклы

Пхали из фасоли и свёклы

Свёкла, зелёная стручковая фасоль, красный лук, грецкие орехи, чеснок, зелень, лимонный сок, соль, молотый кориандр, винный уксус, зёрна граната.
Постные оладьи из капусты с имбирём

Постные оладьи из капусты с имбирём

Капуста белокочанная, мука, вода, соевый соус, яблочный уксус, сода, чёрный перец, зелень, имбирь.
Смаженка постная с картофелем и грибами

Смаженка постная с картофелем и грибами

Мука, вода, соль, сахар, дрожжи, растительное масло, картофель, лук репчатый, шампиньоны, постный майонез, зелень.
Картофель, фаршированный мясом

Картофель, фаршированный мясом

Картофель, сметана, мука, томатная паста, зелень, говядина, лук репчатый, смалец, соль.
Быстрый фасолевый суп с овощами

Быстрый фасолевый суп с овощами

Вода, говядина тушёная консервированная, фасоль красная в собственном соку, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидор, картофель, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Свекольник горячий с болгарским перцем

Свекольник горячий с болгарским перцем

Свинина, свёкла, морковь, лук репчатый, картофель, болгарский перец, томатная паста, чеснок, растительное масло, коренья, лавровый лист, душистый перец, лимонная кислота, зелень, соль.
Слоёный пирог с картофелем, ветчиной и грибами

Слоёный пирог с картофелем, ветчиной и грибами

Вода; молоко; сахар; соль; дрожжи сухие; масло растительное; мука; масло сливочное; картофель; ветчина; грибы; яйца; твёрдый сыр; зелень; перец острый молотый.
Пельмени сибирские (старинный рецепт)

Пельмени сибирские (старинный рецепт)

Мука, яйца, соль, сливочное масло, зелень укропа или петрушки, мясо отварное, шпиг, ветчина, молотый перец, лук репчатый, бульон.
Борщ со свининой

Борщ со свининой

Свинина нежирная, белокочанная капуста, картофель, свёкла, репчатый лук, морковь, томат-пюре, уксус, сметана, чеснок, растительное масло, бульон, соль, перец горошком, лавровый лист, зелень.
Постные щи из свежей капусты с чесноком

Постные щи из свежей капусты с чесноком

Вода, капуста, картофель, репчатый лук, морковь, помидоры, подсолнечное масло, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль, зелень.
Солянка по-татарски

Солянка по-татарски

Баранина, говядина, говяжий язык, морковь, лук, солёные огурцы, чернослив, помидоры, сладкий зелёный перец, сливочное масло, чёрный перец горошком, лавровый лист, лимон, зелень, соль.
Гранатовый браслет с говяжьим языком

Гранатовый браслет с говяжьим языком

Говяжий язык, свёкла, картофель, морковь, репчатый лук, растительное масло, чеснок, грецкие орехи очищенные, гранат, майонез, зелень, соль, свежемолотый чёрный перец.
Тарталетки с грибным паштетом

Тарталетки с грибным паштетом

Постные тарталетки, шампиньоны свежие, тофу, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, растительное масло, тимьян сушёный, соль, перец, зелень.
Кислые щи с бобами и ячневой крупой

Кислые щи с бобами и ячневой крупой

Квашеная капуста, бобы, вода, ячневая крупа, лук репчатый, соль, зелень.