блюда из овощей

Кёнигсбергские клопсы, постный стол

Кёнигсбергские клопсы, постный стол

Чечевица, овсяные хлопья, манная крупа, лук репчатый, приправа для котлет, лавровый лист, овощной бульон, маргарин, мука, каперсы, лимонный сок, петрушка, соль, перец.
Бутерброды с яйцом

Бутерброды с яйцом

Хлеб, яйца, авокадо, сливочный сыр, творог, майонез, растительное масло, помидоры, чеснок, зелень, соль, перец.
Бутерброд «Лягушонок» с авокадо и овощами

Бутерброд «Лягушонок» с авокадо и овощами

Хлеб тостовый, авокадо, огурцы, перец болгарский, ягоды голубики.
Рулет из лаваша с творогом, сыром и зеленью

Рулет из лаваша с творогом, сыром и зеленью

Лаваш, творог, сыр твёрдый, майонез, петрушка свежая, кориандр молотый, чеснок, соль и перец.
Рулет из лаваша с баклажанами, чесноком и сливочным сыром

Рулет из лаваша с баклажанами, чесноком и сливочным сыром

Баклажаны, лаваш, сливочный сыр, укроп, чеснок, грецкие орехи, соль, молотый чёрный перец.
Салат с консервированным тунцом, яйцом, зелёным луком и огурцом

Салат с консервированным тунцом, яйцом, зелёным луком и огурцом

Тунец консервированный, яйца, огурец, лук зелёный, укроп, листья салата, соль, перец, оливковое масло.
Салат из помидоров и огурцов с луком, постный стол

Салат из помидоров и огурцов с луком, постный стол

Огурцы, помидоры, лук, растительное масло, укроп, зелёный лук, соль, перец.
Овощной салат с редисом и пекинской капустой

Овощной салат с редисом и пекинской капустой

Редис, пекинская капуста, огурцы, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, салат зелёный, петрушка, укроп, растительное масло, соль, перец.
Монастырский концентрированный бульон, постный стол

Монастырский концентрированный бульон, постный стол

Репа, брюква, морковь, картофель, белокочанная капуста, топинамбур, салат, грибы, корень сельдерея, зелень, лук репчатый, рыба, гвоздика, чёрный перец, мускатный орех.
Сухой овощной бульон

Сухой овощной бульон

Перец сладкий, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок, лавровый лист, перец душистый, перец чёрный горошком, петрушка, зелёный лук.
Салат из красной фасоли с кукурузой и помидорами

Салат из красной фасоли с кукурузой и помидорами

Красная фасоль, сладкая кукуруза, помидоры черри, чеснок, соль, перец, сухая смесь пряных трав, оливковое масло.
Салат из зелёных помидоров

Салат из зелёных помидоров

Помидоры зелёные, перец болгарский, чеснок, зелень, уксус 9%, масло растительное, сахар, соль, перец красный острый молотый.
Солёные огурцы с яблоками

Солёные огурцы с яблоками

Огурцы, яблоки, листья хрена, листья смородины, листья вишни, зонтики укропа, чеснок, соль, сахар.
Яблочно-свекольная окрошка

Яблочно-свекольная окрошка

Картофель, свёкла, яблоко кисло-сладкое, огурцы свежие, зелёный лук, сахар, готовая горчица, квас, соль, зелень петрушки и укропа.
Вятская окрошка

Вятская окрошка

Чёрная редька, картофель, квас, соль, тёртый корень хрена, сметана, постный майонез.
Салат из белых груздей с луком и болгарским перцем

Салат из белых груздей с луком и болгарским перцем

Грузди солёные, лук репчатый, болгарский перец, растительное масло.
Салат из клубники и листовой зелени с мягким сыром и орехами

Салат из клубники и листовой зелени с мягким сыром и орехами

Клубника, листья шпината, мята, грецкие орехи, мягкий сыр, семена мака, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец, сок лимона, мёд.
Гуляш из белых грибов, постный стол

Гуляш из белых грибов, постный стол

Грибы белые свежие и сухие, лук репчатый, морковь, перец болгарский сладкий, чеснок, майоран, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, крахмал, зелень петрушки и сельдерея.