Блюда из овощей

Макароны пенне с грибами и орехами

Макароны пенне с грибами и орехами

Грибы белые сушёные, макароны пенне («перья»), масло оливковое, лук репчатый, чеснок, грибы свежие, тимьян, орехи грецкие, соль, перец.
Медальоны из свинины

Медальоны из свинины

Свиная вырезка, мука пшеничная, чеснок сушёный, паприка сладкая молотая, тимьян сушёный, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, масло сливочное.
Суп-пюре грибной с курицей

Суп-пюре грибной с курицей

Вода, курица, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, сливки, шампиньоны, масло сливочное, соль, перец.
Салат из помидоров и огурцов с белым луком и зеленью

Салат из помидоров и огурцов с белым луком и зеленью

Помидоры, огурцы, лук белый, укроп, петрушка, лук зелёный, оливковое масло, чеснок, соль, перец.
Суп-пюре из свежих грибов

Суп-пюре из свежих грибов

Мясной или костный бульон, свежие белые грибы или шампиньоны, сливочное масло, мука, сливки, соль, перец, зелень.
Лобио с баклажанами

Лобио с баклажанами

Фасоль отварная, баклажан, лук, томатная паста, грецкие орехи, чеснок, хмели-сунели, растительное масло, вода, соль
Постные котлеты из свёклы и красной фасоли

Постные котлеты из свёклы и красной фасоли

Консервированная красная фасоль, свёкла, шампиньоны, кинза, соль, специи для овощей, мука, панировочные сухари, растительное масло.
Калитки с творогом

Калитки с творогом

Мука ржаная обдирная, простокваша, вода, соль, масло сливочное, творог 5%, яйца, сметана, укроп, петрушка или зелёный лук.
Кукурузный хлеб с луком и сыром

Кукурузный хлеб с луком и сыром

Кукурузная мука, пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, сахар, яйцо, сливочное масло, лук репчатый, сыр, сухие пряные травы, растительное масло, соль.
Гороховый суп с капустой

Гороховый суп с капустой

Горох колотый; картофель; капуста; луковица; морковь; растительное масло; хмели-сунели; соль; перец; укроп или петрушка.
Скумбрия, запечённая с овощами и травами

Скумбрия, запечённая с овощами и травами

Скумбрия, картофель, лук, помидоры черри, сметана, зернистая горчица, мёд, масло растительное, соль, прованские травы, перец чили хлопьями.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с манной крупой

Жареные пирожки из дрожжевого теста с манной крупой

Мука, вода, прессованные дрожжи, сахар, соль, манная крупа, рафинированное масло, картофель, квашеная капуста, лук репчатый.