лук-порей

Суп-пюре из помидоров с перловой крупой

Суп-пюре из помидоров с перловой крупой

Помидоры, морковь, петрушка, сельдерей, порей, лук, перец, зелень, растительное масло, мука, перловая крупа, гренки
Суп-пюре из лука, постный

Суп-пюре из лука, постный

Репчатый лук, толчёные сухие грибы, коренья (морковь, петрушка, пастернак, репа, порей), растительное масло.
Похлёбка из свежих грибов по-нижегородски

Похлёбка из свежих грибов по-нижегородски

Грибы, растительное масло, коренья, лук, соль, перец, картофель, сметана, сливки, желтки, зелень.
Похлёбка постная с грибами

Похлёбка постная с грибами

Перловая крупа, коренья, сушёные белые грибы, картофель, лук, горчичное масло.
Суп капустный, с сушёными грибами, постный

Суп капустный, с сушёными грибами, постный

Капуста, картофель, репчатый лук, коренья, грибы, мука, растительное масло.
Суп с зелёным горошком

Суп с зелёным горошком

Картофель, зелёный горошек, морковь, лук-порей, соль, зелень укропа или петрушки.
Суп овощной постный

Суп овощной постный

Морковь, петрушка, сельдерей, репа, репчатый лук, лук-порей, цветная капуста, фасоль, горох, помидоры, картофель, салат, укроп.
Суп с картофелем по-румынски

Суп с картофелем по-румынски

Картофель, морковь, корень петрушки, головка лука, корень сельдерея, стебель лука-порея, растительное масло, мука, соль, зелень.
Лещ варёный с хреном и яблоками

Лещ варёный с хреном и яблоками

Лещ, петрушка, сельдерей, порей, лук, лавровый лист, перец, лимон, хрен, яблоки, уксус, сахар, соль.
Щука по-еврейски

Щука по-еврейски

Щука, коренья петрушки, сельдерея, репчатый лук, лук-порей, перец, лавровый лист, корица, гвоздика, шафран, мёд, изюм, соль.
Щука разварная под соусом с картофелем

Щука разварная под соусом с картофелем

Щука, петрушка, пастернак, сельдерей; лук-порей, соль, перец, картофель, хрен, растительное масло, лимон, уксус, горчица.
Перец, фаршированный овощами

Перец, фаршированный овощами

Сладкие перцы, лук-порей, зелень, уксус, сахар, соль, черный перец, мята, лавровый лист, репчатый лук, морковь, помидоры, коренья, чеснок, растительное масло.
Постные фаршированные сладкие перцы

Постные фаршированные сладкие перцы

Сладкий перец, рис, лук, морковь, укроп, петрушка, коренья, помидоры, растительное масло, соль, сахар, перец.
Постный суп с чёрным хлебом

Постный суп с чёрным хлебом

Ржаной хлеб, морковь, петрушка, сельдерей, порей, лук, растительное масло, зелёный горошек, зелень укропа.
Бульон грибной постный

Бульон грибной постный

Лук, морковь, сельдерей, пастернак, петрушка, порей, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, перец, сушёные грибы, тмин, растительное масло.
Постный суп из щуки или судака

Постный суп из щуки или судака

Лук, морковь, мука, сельдерей, пастернак, петрушка, порей, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец, картофель, рыба, растительное масло.
Салат из лука-порея, сельдерея и моркови

Салат из лука-порея, сельдерея и моркови

Лук-порей, сельдерей, морковь, растительное масло, соль, перец чёрный.