Масленица

Пост – важная практика духовной жизни христианина, включающая в себя не только пищевые ограничения, но и действия (молитва, участие в Церковных Таинствах, дела милосердия). Великий пост готовит верующих к духовному празднованию Пасхи. Важно познакомиться со смыслом каждой его недели и участвовать в богослужениях. В таком случае пост не будет разновидностью диеты и станет одним из эффективных инструментов достижения главной цели жизни православного христианина – спасения в вечности, соединения с Богом.

Старорусские блины на молочной сыворотке

Старорусские блины на молочной сыворотке

Сыворотка, манная крупа, дрожжи, сахар, соль, мука, яйца, растительное масло, масло сливочное.
Блины, блинцы, блинчики!

Блины, блинцы, блинчики!

В русской традиции на Масленицу принято всю неделю угощать друг друга блинами и ходить в гости на блины. Давайте разберемся в разновидностях этого замечательного праздничного блюда.
Налитки

Налитки

Пшеничная мука, гречневая мука, яйца куриные, масло сливочное, вода, соль, сахар.
Блины украинские

Блины украинские

Пшено, гречневая мука, молоко, сметана, сливочное масло, растительное масло, яйца куриные, сахар, соль, дрожжи.
Блинчики с форелью, творожным сыром и укропом

Блинчики с форелью, творожным сыром и укропом

Сыворотка или кефир, мука, яйцо (куриное), соль, сахар, масло растительное, форель слабосолёная, сыр творожный, укроп, зелёный лук.
Блинцы яичные простые на воде

Блинцы яичные простые на воде

Пшеничная мука, яйца, соль, сахар, сливочное масло, растительное масло.
Блинцы по-королевски

Блинцы по-королевски

Кефир (молоко, простокваша), ледяная вода, кипяток, мука, масло растительное, яйцо куриное, сахар, сода, соль.
Блинцы-трубочки «Хрустящая паутинка»

Блинцы-трубочки «Хрустящая паутинка»

Мука пшеничная, мука рисовая, кукурузный крахмал, яйцо, молоко, сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло
Японские суфле-панкейки

Японские суфле-панкейки

Яйца, мука, сахар, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, сливочное масло.
Японские блины дораяки

Японские блины дораяки

Яйца, сахар, мёд, молоко, разрыхлитель, экстракт ванили, соль, мука, творог, сливки, сахарная пудра, клубничный джем, нутелла, растительное масло.
Блинцы «Зебра»

Блинцы «Зебра»

Мука, кукурузный крахмал, молоко, сливочное масло, яйца, соль, какао, ванильный сахар, сахар-песок.
Банановые панкейки

Банановые панкейки

Банан; молоко; яйца; сахар; соль; мука; сода; лимонная кислота; масло растительное.
Панкейки с мускатным орехом

Панкейки с мускатным орехом

Яйца; сахар; соль; мускатный орех; ваниль; масло подсолнечное; молоко; мука; разрыхлитель.
Панкейки с корицей

Панкейки с корицей

Мука; молоко; корица; яйца; сахар; соль; сода, погашенная уксусом; масло сливочное; кленовый сироп или мёд.
Блинный торт с заварным кремом

Блинный торт с заварным кремом

Молоко; яйца; масло растительное; сахар; соль; мука; масло сливочное; ягоды, шоколад.