Старинные рецепты

Мука, вода, дрожжи, соль.

Форель, морковь, лук, зелень, сухое белое вино, соль, чёрный перец.

Квашеная капуста,  сухие лесные грибы, гречневая крупа, пшеничная мука, лук репчатый, морковь, репа, петрушка, укроп, лавровых листа, чеснок, оливковое масло, чёрный перец горошком.

Пшеничная мука, кипяток, подсолнечное масло, сухие лесные грибы, рис, лук репчатый, грибной отвар, лавровый лист, чёрный перец, чеснок, зелень петрушки.

Сотовый мёд, вода, сухой зверобой, клюква.

Сотовый мёд, вода, сухой зверобой.

Говядина, сало, сухари, мускатный орех, соль, перец, яйца, мясной бульон, масло, сметана, мука, картофель, лук.

Мука, яйца, соль, сливочное масло, зелень укропа или петрушки, мясо отварное, шпиг, ветчина, молотый перец, лук репчатый, бульон.

Нежирная говядина, масло сливочное, бульон мясной, мука, соль.

Сливочное масло, мука пшеничная, бульон мясной, соль.

Растительное масло, мука пшеничная, бульон рыбный, соль.

Сливочное масло, мука пшеничная, бульон мясной, соль.

Мука, яйца, вода, соль, свежие грибы, сметана, лук репчатый, бульон мясной.

Капуста белокочанная, свёкла отварная, морковь свежая, орехи грецкие, аджика, майонез домашний, кинза свежая, лук зелёный, петрушка свежая.

Вода минеральная, растительное масло, соль, сахар, сок лимона, разрыхлитель, ванилин, мука, яблоки, корица молотая.

Дрожжевое слоёное тесто, телячья печёнка, сало, лук репчатый, белая булка, бульон, вино мадера, соль, перец, лавровый лист.

Тыквы, длинный рис, яблоки, молоко, сливки, сахарная пудра, мёд, сахар.

Мука ржаная обдирная, простокваша, вода, соль, масло сливочное, творог 5%, яйца, сметана, укроп, петрушка или зелёный лук.

Горох колотый; картофель; капуста; луковица; морковь; растительное масло; хмели-сунели; соль; перец; укроп или петрушка.

Мука пшеничная, мёд, сливочное масло, орехи рубленные, яйца, сода, желтки, молотые пряности (корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, имбирь).