Блюда из дикорастущих растений

Суп из сныти со свежими огурцами

Суп из сныти со свежими огурцами

Сныть, огурцы, растительное масло, сметана, картофель, мука, соль.
Салат из крапивы и одуванчика

Салат из крапивы и одуванчика

Крапива, листья одуванчика, соль, сок лимона, столовый уксус, морковь, растительное масло.
Салат из крапивы с зелёным луком

Салат из крапивы с зелёным луком

Зелень молодой крапивы, кускус, зеленый лук, соль, растительное масло, уксус столовый.
Цукаты из рябины

Цукаты из рябины

Сахар, рябина с веточками, лимонная кислота.
Витаминный винегрет со снытью

Витаминный винегрет со снытью

Свёкла, картофель, лук репчатый, маринованная капуста, крупное яблоко, сныть, зелёный горошек, масло растительное с запахом, соль, укроп, петрушка.
Чем полезен кресс-салат

Чем полезен кресс-салат

Зелень кресс-салата впервые стали употреблять в пищу древние народы Персии. Родиной растения принято считать Иран. Постепенно культура распространилась по всему земному шару.

На этом пока всё.