Блюда из круп

Постный рассольник с солёными грибами

Постный рассольник с солёными грибами

Солёные грузди, капуста белокочанная, огурцы солёные, картофель, перловка, корень и зелень петрушки, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, масло растительное, укроп, лавровый лист, соль.
Рулет из лаваша с острым хумусом, грибами и маринованными огурчиками

Рулет из лаваша с острым хумусом, грибами и маринованными огурчиками

Лаваш, хумус с аджикой (среднеострый), шампиньоны консервированные, огурчики маринованные, розмарин.
Постные голубцы с соевым фаршем

Постные голубцы с соевым фаршем

Рис, соевый фарш, лук репчатый, морковь, капуста, паста томатная, мука пшеничная, масло растительное, вода, соль,  чёрный молотый перец, паприка копчёная, кориандр молотый. 
Заварные печенья «Лествицы», жаренные во фритюре

Заварные печенья «Лествицы», жаренные во фритюре

Мука, соль, разрыхлитель теста, вода, растительное масло, аквафаба, сахарный песок, кардамон молотый, цедра лимона, сахарная пудра.
Постные роллы с кабачковой икрой

Постные роллы с кабачковой икрой

Нори, рис для суши, вода, рисовый уксус, сахар, соль, огурец, кабачковая икра, соевый соус, маринованный имбирь, васаби.
Постные заварные пирожные «Лествицы» на песочных лепёшках.

Постные заварные пирожные «Лествицы» на песочных лепёшках.

Мука, соль, разрыхлитель теста, вода, растительное масло, аквафаба, пиво светлое, сахар-песок, густое варенье, повидло или джем, свежие ягоды.
Солянка с кальмарами

Солянка с кальмарами

Кальмары, перловка, перец сладкий красный, лук репчатый, петрушка (корень), томатная паста, каперсы, огурец солёный, оливки, масло растительное рафинированное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый.
Перловая каша, обжаренная с квашеной капустой

Перловая каша, обжаренная с квашеной капустой

Крупа перловая, кипяток, соль, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, укроп.
Постный пирог с перловой крупой и солёными огурчиками

Постный пирог с перловой крупой и солёными огурчиками

Мука, вода, свежие дрожжи, перловая крупа, огурцы солёные, маринованные грибы, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец.
Рассольник с соевым фаршем

Рассольник с соевым фаршем

Фарш соевый, огурцы солёные, картофель, перловка, морковь, лук репчатый, масло растительное, укроп, петрушка, лавровый лист, соль.
Перловая каша с соевым фаршем и овощами

Перловая каша с соевым фаршем и овощами

Перловая крупа, соевый фарш, репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидор, чеснок, соль, чёрный перец, прованские травы, зелень, растительное масло.
Тарт «Тутти-фрутти»

Тарт «Тутти-фрутти»

Орехи, финики, овсянка, кокосовая стружка, корица молотая, мускатный орех, кардамон, растительное масло, авокадо, бананы, какао, молоко растительное, мёд, ассорти свежих фруктов и ягод.