блюда из фруктов

Салат из свёклы, яблок и чернослива, постный стол

Салат из свёклы, яблок и чернослива, постный стол

Свёкла; яблоко; чернослив; листовой салат; постный майонез или растительное масло, соль.
Яблочные кнедли

Яблочные кнедли

Яблоки, манная крупа, мука.
Паста Амосова (для иммунитета)

Паста Амосова (для иммунитета)

Лимон; курага; чернослив; изюм; грецкие орехи; инжир; мёд.
Салат из свёклы, моркови и яблока, постный стол

Салат из свёклы, моркови и яблока, постный стол

Морковь, яблоко, свёкла, сок лимона, оливковое масло, мёд, соль, кориандр, острый перец, тмин, корица, петрушка.
Салат быстрый с ананасами и кукурузой

Салат быстрый с ананасами и кукурузой

Консервированные ананасы, консервированная кукуруза, сладкий перец, пекинская капуста, ржаные сухарики, постный майонез.
Традиционные напитки сочельника: узвар, плодово-ягодный кисель

Традиционные напитки сочельника: узвар, плодово-ягодный кисель

Сухофрукты, лимон, сахар, крахмал.
Рекомендации по расчёту банкетных блюд и напитков

Рекомендации по расчёту банкетных блюд и напитков

Мясо; свежие овощи; соленья; фрукты; сыры; колбасные изделия и копчёности; свежая и малосольная рыба; яйца; сладости, выпечка; хлеб.
Пикули из фруктов и ягод

Пикули из фруктов и ягод

Вишня, незрелый крыжовник, незрелые сливы, незрелая маленькая дыня, арбуз, кисло-сладкие яблоки, тыква, огурцы, уксус, сахар, гвоздика, лавровый лист, чёрный перец горошком, соль.
Постный штрудель с яблоками, орехами, изюмом и корицей

Постный штрудель с яблоками, орехами, изюмом и корицей

Мука, масло оливковое, яблоки, изюм, орехи грецкие, корица, сок лимонный, сахар, соль.