Перед Великим постом Устав назначает три подготовительные седмицы и четыре Недели (воскресенья), Неделя о мытаре и фарисее – первая из них
Красная чечевица, перловка, морковь, сельдерей, репчатый лук, чеснок, кинза, кумин (зира), лавровый лист, оливковое масло, соль, перец, сумах, иссоп.
Свинина; репчатый лук; морковь; квашеная капуста; свежая капуста; оливковое масло; томатная паста; вода; соль; перец.
Фарш, макароны, лук репчатый, зелень, томатная паста, растительное масло, соль, перец.
Говядина, капуста, лук, картофель, морковь, свёкла, томатная паста, чеснок, растительное масло, лимон, соль, перец, лавровый лист.
Бульон из индейки, лук-порей, соевое молоко, петрушка, соль, перец.
Редис, лук-порей, куриный бульон, сметана, оливковое масло, соль, перец.
Капуста белокочанная, говядина 1 категории, крупа рисовая, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная йодированная, вода.
Говядина 1 категории, морковь, лук репчатый, петрушка (корень), мука пшеничная высший сорт, сметана, масло сливочное, соль поваренная йодированная, вода.
Курица; морковь; консервированная фасоль; томатная паста; соевый соус; пшеничная мука.
Говядина 1 категории, молоко, лук репчатый, крупа рисовая, масло подсолнечное, соль поваренная йодированная.
Птица (курица, утка и т.п.), соль, чеснок, перец, лавровый лист, орегано, душистый перец, паприка, майонез.
Салат на выбор, укроп, зёрна граната, огурец, морковь, помидоры-черри, кукуруза, крабовые палочки, консервированный горошек.
Картофель, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, лавровый лист, соль поваренная йодированная, бульон (вода), яйцо куриное, мука пшеничная высший сорт, масло сливочное.
Картофель, лук репчатый, морковь, петрушка (корень), томатное пюре, лавровый лист, масло подсолнечное, соль поваренная йодированная, бульон (вода), говядина 1 категории, яйцо куриное.
Картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, огурец солёный, сметана, масло подсолнечное, лавровый лист, соль поваренная йодированная, бульон.
Картофель, лук репчатый, морковь, огурец солёный, крупа рисовая, сметана, масло подсолнечное, лавровый лист, соль поваренная йодированная, бульон.
Тортильи, томатная паста, чеснок, сливочное масло, итальянские травы, соль, перец, сыр, сосиска, красный лук, зелёный лук.
Булочки, сосиски, листья салата, огурец, маслины, соус томатный.
Мясо, приправа для шашлыка, перец, лук репчатый, соль, перец, томаты в собственном соку.