кабачки

Цукини, фаршированные кашей и баклажанами

Цукини, фаршированные кашей и баклажанами

Ингредиенты: крупа пшеничная, вода, масло растительное, соль, баклажаны, цукини, морковь, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, руккола, листья салата.
Овощи-гриль по-монастырски

Овощи-гриль по-монастырски

Перец болгарский разных цветов, помидоры, цукини, баклажан, шампиньоны, лук репчатый, кинза, оливковое масло, душистый перец, тимьян, соль.
Котлеты из разностей с маслом

Котлеты из разностей с маслом

Картофель, кабачки, овсянка, солёные огурцы, соль, перец, базилик и др., растительное масло для жарения.
Монастырский суп из кабачков

Монастырский суп из кабачков

Корень сельдерея, кабачок, морковь, лук, томаты, чеснок, лавровый лист, соль, перец, зелень, растительное масло.
Винегрет из сырых овощей, постный стол

Винегрет из сырых овощей, постный стол

Свёкла; морковь; огурец; кабачок; авокадо; сныть; руккола; кешью. 
Овощной постный суп-пюре без варки

Овощной постный суп-пюре без варки

Стебель сельдерея.; морковь; цукини; болгарский перец; вода; имбирь ; соль, специи.
Кабачки с мясом

Кабачки с мясом

Мясо (мякоть), кабачки, рис или пшено, лук, сметана, томат-пюре, мука, сливочное или растительное масло, соль, перец, укроп.
Грибной жюльен в кабачках

Грибной жюльен в кабачках

Кабачки молодые; шампиньоны; молоко; сыр твёрдый; лук репчатый; мука; масло подсолнечное; соль; перец чёрный молотый.
Овощи в молочном соусе

Овощи в молочном соусе

Овощи; молоко; мука; сливочное масло; соль.
Рататуй с гранатовым соусом, постный стол

Рататуй с гранатовым соусом, постный стол

Ингредиенты: баклажан; кабачок; помидоры; масло подсолнечное; соль; соус гранатовый; майоран; базилик.
Постные оладьи из кабачков

Постные оладьи из кабачков

Кабачки; соль; цедра; зелёный лук; чеснок; смесь итальянских трав; перец; крахмал кукурузный; мука; разрыхлитель; растительное масло.
Салат из огурцов и цукини

Салат из огурцов и цукини

Ингредиенты: огурцы, цукини, зелень, помидоры черри, соевый соус или лимонный сок.
Рагу из красного перца с кальмаром

Рагу из красного перца с кальмаром

Перец болгарский, цукини, помидоры, кальмары, чеснок, соевый соус, бальзамический уксус, растительное масло.
Открытые бутерброды на завтрак

Открытые бутерброды на завтрак

Хлеб чёрный, хлеб белый, масло сливочное, сыр, овощная икра, редис, яйцо.