Старинные рецепты

Щука разварная под соусом с картофелем

Щука разварная под соусом с картофелем

Щука, петрушка, пастернак, сельдерей; лук-порей, соль, перец, картофель, хрен, растительное масло, лимон, уксус, горчица.
Сушёные белые грибы в кляре к закуске

Сушёные белые грибы в кляре к закуске

Сушёные белые грибы, лавровый лист, соль, перец, мука, растительное масло.
Постные картофельные котлеты

Постные картофельные котлеты

Картофель, мука, соль, панировочные сухари, растительное масло.
Бульон грибной постный

Бульон грибной постный

Лук, морковь, сельдерей, пастернак, петрушка, порей, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, перец, сушёные грибы, тмин, растительное масло.
Ботвинья из сныти и щавеля

Ботвинья из сныти и щавеля

Сныть, щавель, огурцы, зелёный лук, яйца, сметана, квас, соль, сахар, зелень.
Суп из сныти со свежими огурцами

Суп из сныти со свежими огурцами

Сныть, огурцы, растительное масло, сметана, картофель, мука, соль.
Цукаты из рябины

Цукаты из рябины

Сахар, рябина с веточками, лимонная кислота.
Кутья из пшеницы с маком или с вареньем

Кутья из пшеницы с маком или с вареньем

Пшеница, мак, сахар, мёд, ягоды и фрукты из варенья.
Гренки с мармеладом из чернослива на гриле

Гренки с мармеладом из чернослива на гриле

Чернослив, сахар, хлеб, корица.
Русские гречневые дрожжевые блины

Русские гречневые дрожжевые блины

Гречневая мука, пшеничная мука, дрожжи, соль, сахар, растительное масло.
Русский хлебный суп

Русский хлебный суп

Хлеб; бульон; яйцо куриное; лук репчатый; плавленый сыр; чеснок; масло растительное; соль, перец, зелёный лук, грибы, бекон.

На этом пока всё.