блюда из овощей

Салат из сладкого перца с грибами

Салат из сладкого перца с грибами

Сладкий перец, грибы, помидоры, фасоль, масло растительное, томат пюре, зелень петрушки.
Салат из перца, зелёного горошка и риса

Салат из перца, зелёного горошка и риса

Сладкий перец, рис, зелёный горошек, уксус, растительное масло, молотый чёрный перец, соль.
Салат из перца с огурцами

Салат из перца с огурцами

Перец сладкий, солёные огурцы, репчатый лук, стручковая фасоль, растительное масло, чеснок, хрен.
Салат из перца с яблоком в лимонной заправке

Салат из перца с яблоком в лимонной заправке

Красный или зеленый перца, яблоки, растительное масло, лимонный сок, чеснок, соль, сахар, зелень.
Борщевая заправка на зиму

Борщевая заправка на зиму

Капуста, свёкла, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, томатный кетчуп, томатная паста, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло.
Огурцы «Как из бочки»

Огурцы «Как из бочки»

Огурцы, соль, укроп с зонтиками, листья хрена, листья черной смородины, чеснок, душистый перец, гвоздика, эстрагона, дубовые листья.
Салат из баклажанов с фасолью на зиму

Салат из баклажанов с фасолью на зиму

Лук, фасоль, баклажаны, перец, помидоры, морковь, подсолнечное масло, сахар, соль, уксус, душистый перец.
Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Баклажаны, морковь, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, масло подсолнечное.
Запеканка из кабачков и цветной капусты

Запеканка из кабачков и цветной капусты

Кабачок, капуста цветная, масло сливочное, пшеничная или овсяная мука, сметана, сыр твёрдый или Адыгейский, соль.
Салат «Фасолька»

Салат «Фасолька»

Консервированная фасоль, рыба горячего копчения, яблоко, маринованный чеснок, зелень петрушки, постный майонез
Салат «Сытный»

Салат «Сытный»

Фасоль, картофель, зелень петрушки, репчатый лук, зелёный лук, уксус, подсолнечное масло, соль.
Салат из крапивы и одуванчика

Салат из крапивы и одуванчика

Крапива, листья одуванчика, соль, сок лимона, столовый уксус, морковь, растительное масло.