блюда из рыбы

Котлеты из икры трески

Котлеты из икры трески

Икра трески, картошка, лук, манка, соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, растительное масло.
Пудинг из рыбы с яично-масляным соусом

Пудинг из рыбы с яично-масляным соусом

Судак, яйца, мука пшеничная, молоко, масло сливочное, лимон, сыр, бульон рыбный.
Судак в тесте, жаренный в масле

Судак в тесте, жаренный в масле

Судак, масло топлёное, мука пшеничная, яйца, сахар, сметана.
Рыбный суп-пюре

Рыбный суп-пюре

Судак, масло сливочное, сливки, яйца, мука пшеничная, лук репчатый, белые коренья, вода.
Судак кусочками, запечённый в молочном соусе

Судак кусочками, запечённый в молочном соусе

Судак, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, крабы или раковые шейки, картофель, яйца, сыр.
Рулет из судака с белковым омлетом, запечённый

Рулет из судака с белковым омлетом, запечённый

Судак, хлеб белый, молоко, масло сливочное, сметана, мука, яйца.
Пудинг из мяса, курицы или рыбы

Пудинг из мяса, курицы или рыбы

Говядина, курица, рыба, булка, яйцо, сливочное масло, картофель, молоко.
Монастырские рогалики с мёдом

Монастырские рогалики с мёдом

Мука, сахар, соль, дрожжи, растительное масло, мёд, грецкие орехи.
Запеканка из картофеля с сельдью

Запеканка из картофеля с сельдью

Картофель, филе слабосолёной сельди, корень сельдерея, растительное масло, тмин, укроп
Монастырский суп рыбный с репой

Монастырский суп рыбный с репой

Рыба, квашеная репа, корень сельдерея, морковь, лук, укроп или петрушка, растительное масло, соль, лавровый лист.
Монастырские расстегаи

Монастырские расстегаи

Мука, рыба, растительное масло, лук, соль, перец, дрожжи, рыбный бульон.
Запечённое яблоко с орехами по-монастырски

Запечённое яблоко с орехами по-монастырски

Яблоки антоновка, мёд, грецкие орехи, корица.
Монастырский постный «Наполеон»

Монастырский постный «Наполеон»

Ледяная вода, соль, сахар, мука, подсолнечное масло, миндаль сырой, крахмал, клубничный конфитюр.