Рецепты Великого поста

Пост – важная практика духовной жизни христианина, включающая в себя не только пищевые ограничения, но и действия (молитва, участие в Церковных Таинствах, дела милосердия). Великий пост готовит верующих к духовному празднованию Пасхи. Важно познакомиться со смыслом каждой его недели и участвовать в богослужениях. В таком случае пост не будет разновидностью диеты и станет одним из эффективных инструментов достижения главной цели жизни православного христианина – спасения в вечности, соединения с Богом.

Постное рагу с фасолью

Постное рагу с фасолью

Морковь, картофель, фасоль, лук репчатый, зелень, соль
Суп весенний, постный стол

Суп весенний, постный стол

Морковь, петрушка, лук, укроп, цветная капуста, стручковая фасоль, зелёный горошек, картофель, соль.
Постный грибной суп с картофелем и манной крупой

Постный грибной суп с картофелем и манной крупой

Лук, морковь, перец, лавровый лист, грибы, картофель, манная крупа, укроп, соль.
Салат «Десертный»

Салат «Десертный»

Тыква, дыня, яблоки, мёд, лимон.
Салат из тыквы с мёдом

Салат из тыквы с мёдом

Тыква, репа, брюква, яблоки, мёд.
Салат из яблок и тыквы с хреном и морковью

Салат из яблок и тыквы с хреном и морковью

Яблоки, тыква, хрен, лимонная кислота, сахар, морковь.
Салат из тыквы

Салат из тыквы

Тыква, яблоки, лимон, мёд или сахар, грецкие орехи.
Салат из моркови, мёда и орехов

Салат из моркови, мёда и орехов

Морковь, грецкие орехи, мёд, лимонный сок, соль, вишни из компота.
Салат с хреном, морковью и яблоками

Салат с хреном, морковью и яблоками

Корень хрена, морковь, яблоки, лимон, сахар, соль.
Грузинский салат (без масла)

Грузинский салат (без масла)

Капуста, орехи грецкие, перец черный молотый, чеснок, соль, сахар.
Грузинская аджика

Грузинская аджика

Чеснок, перец горький красный, зелень (укроп, петрушка, кинза, эстрагон), соль.
Соус Ткемали

Соус Ткемали

Сливы (алыча), укроп, петрушка, чеснок, хмели-сунели, мята, перец чили, сахар, соль.
Томатно-чесночный соус

Томатно-чесночный соус

Помидор, чеснок, соль, перец черный молотый.
Фруктовый салат, постный стол

Фруктовый салат, постный стол

Фрукты и ягоды, сок, лимон, мёд, орехи или семена по вкусу