Оливковое масло, чёрный перец горошком, душистый перец, анис, корица.
Фенхель, сметана, горчица, майонез, красный перец.
Портвейн, натуральное черносмородиновое желе, порошок сарептской горчицы, апельсин, цедра лимона или апельсина, сок лимона или апельсина, перец чили.
Красное сухое вино, красный соус, лук-шалот, мясной бульон, костный мозг, зелень петрушки, сливочное масло, тимьян, лимонный сок или лимонная кислота, лавровый лист, гвоздика.
Лук-шалот, эстрагон, кервель, яичные желтки, вино белое, уксус винный, сливочное масло, лимонный сок, соль, перец белый, красный перец, тимьян, лавровый лист.
Брусника, черника, сахар, лимонная кислота.
Корень хрена, лимоны, сахар, соль
Яблоки антоновка, мука, лук репчатый, сливочное масло, соль, перец.
Клюква, брусника, мёд, ржаная мука, соль.
Квашеная домашняя капуста, репчатый лук, сливочное масло, уксус, мёд или сахар, мука, чёрный перец, сушёный белый гриб, соль.
Репчатый лук, уксус или яблочный сок, мёд, топлёное или сливочное, или растительное масло, чёрный перец, соль, сметана.
Фарш мясной; лук белый, сельдерей черешковый, морковь, вино белое сухое, лист лавровый, соус томатный, вода, масло оливковое, соль, перец душистый.
Сметана, мука, лук, соус «Южный», масло, мясной бульон.
Сметана, мука, масло, бульон.
Мука, корень хрена, сметана, уксус, масло, бульон, лавровый лист, чёрный перец.
Мука, бульон, яйцо, сливочное масло, соль.
Мука; сливочное масло; мясной бульон; репчатый лук; томат-пюре, уксус; корнишоны; соль; перец.
Томат-пюре, мука, морковь, петрушка, лук, острый томатный соус, сливочное масло, бульон.
Мясо жареное, птица жареная, мясной бульон
Варенье или джем, горчица, портвейн, цедра лимона и апельсина, лук, перец.
