постные щи

Постные щи из кислой капусты

Постные щи из кислой капусты

Коренья (морковь, петрушка, пастернак), лук репчатый, сушёные грибы, зелень, кислая капуста, растительное масло, мука, соль.
Щи «Грибоедовские»

Щи «Грибоедовские»

вода, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, репа, картофель, грибы белые сушёные, мука, растительное масло, соль, зелень.
Щи из квашеной капусты с рыбой

Щи из квашеной капусты с рыбой

Квашеная капуста, рыба, морковь, лук репчатый, корень петрушки, томатная паста, растительное масло, мука, зелень, перец, сахар, соль.
Серые щи грибные старинные

Серые щи грибные старинные

Крошево, белые грибы, растительное масло, картофель, морковь, лук репчатый, грибы сушёные, чеснок, лавровый лист, молотый перец, соль, зелень.
Серые щи на грибном бульоне, постный стол

Серые щи на грибном бульоне, постный стол

Картофель, сушёные грибы, крошево, масло растительное, чеснок, зелень, вода, специи, соль.
Щи серые из крошева, постный стол

Щи серые из крошева, постный стол

Крошево, картофель, репчатый лук, зелёный лук, соль.
Щи постные северные

Щи постные северные

Вода, капуста белокочанная, грибы свежие, картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, мука, растительное масло, зелень, соль, перец.
Щи монастырские

Щи монастырские

Капуста квашеная с клюквой, фасоль, лук репчатый, морковь, картофель, сельдерей корневой, болгарский перец. мука, растительное масло ароматное, зелень, соль, сахар, перец, чеснок.
Щи «Успенские» без масла

Щи «Успенские» без масла

Капуста белокочанная; картофель; огурец солёный; морковь; перец сладкий болгарский; репчатый лук; лавровый лист; соль
Щи постные «Успенские» с солёными огурцами

Щи постные «Успенские» с солёными огурцами

Капуста белокочанная; горошек зелёный; огурец солёный; картофель; помидор; перец болгарский; морковь; сельдерей корневой; лук репчатый; чеснок; соль; перец чёрный; лист лавровый
Щи с савойской капустой

Щи с савойской капустой

Вода, савойская капуста, корень пастернака, лук-порей (белая часть), морковь, репчатый лук, растительное масло, лавровый лист, укроп, соль, чёрный перец горошком, молотый чёрный перец.
Зажарка без сковороды

Зажарка без сковороды

Морковь, лук, перец сладкий, растительное масло.
Щи монастырские богатые

Щи монастырские богатые

Скумбрия, кижуч, рыбные консервы, фасоль консервированная, капуста белокочанная, капуста цветная, лук репчатый, морковь, шампиньоны, помидоры, кабачки, укроп, лавровый лист, соль, красный молотый перец чили.
Донские щи с рыбой

Донские щи с рыбой

Картошка, фасоль, морковь, лук, рыба, капуста квашеная, сахар, соль, тмин, масло растительное
Щавелевые щи по-монастырски

Щавелевые щи по-монастырски

Щавель, картофель, лук, корень петрушки, большой пучок зелени.
Щи постные богатые и фокачча

Щи постные богатые и фокачча

Капуста, картошка, фасоль, луковица, морковь, растительное масло, корнишоны, оливки, грузди солёные, мука, оливковое масло, соль, дрожжи.
Щи с головизной

Щи с головизной

Головизна; квашеная капуста; коренья, лук; томат-пюре; растительное масло; мука.
Бульон-основа для любых щей (постный рецепт)

Бульон-основа для любых щей (постный рецепт)

Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, букет зелени, луковица, растительное масло, мука