Рецепты консервирования

Борщевая заправка на зиму

Борщевая заправка на зиму

Капуста, свёкла, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, томатный кетчуп, томатная паста, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло.
Огурцы «Как из бочки»

Огурцы «Как из бочки»

Огурцы, соль, укроп с зонтиками, листья хрена, листья черной смородины, чеснок, душистый перец, гвоздика, эстрагона, дубовые листья.
Салат из баклажанов с фасолью на зиму

Салат из баклажанов с фасолью на зиму

Лук, фасоль, баклажаны, перец, помидоры, морковь, подсолнечное масло, сахар, соль, уксус, душистый перец.
Хе из баклажанов и капусты на зиму (без стерилизации)

Хе из баклажанов и капусты на зиму (без стерилизации)

Баклажаны, капуста, морковь, чеснок, перец острый, перец черный горошком, соль, уксус 9%.