перец острый

Жареная рыба под томатно-ореховым соусом

Жареная рыба под томатно-ореховым соусом

Рыба, мука, томат-пюре, масло растительное, орех грецкий, уксус винный, перец стручковый, чеснок, зелень кинзы, шафран, соль.
Джиз-быз

Джиз-быз

Бараньи субпродукты – почки, печень, лёгкое, сердце, курдючный жир, лук репчатый, помидоры, сладкий болгарский перец, перец острый, зелень, соль, перец чёрный
Чечевичный суп «Мерджимек Чорбасы»

Чечевичный суп «Мерджимек Чорбасы»

Оливковое масло; сливочное масло (если нет поста); лук, морковь; чеснок; паприка сладкая, зира молотая; острый красный перец; картофель; красная чечевица; лимон; зелень.
Перловая каша с овощами

Перловая каша с овощами

Перловая крупа, морковь, лук, растительное масло, тыква, соль, острый перец.
Перец, фаршированный овощами, по-монастырски

Перец, фаршированный овощами, по-монастырски

Морковь, лук, растительное масло, чеснок, сладкий перец, корень сельдерея, белокочанная капуста, гречневые хлопья, томатный сок, перец чили, зелень, соль, перец.
Постные пирожки по-монастырски

Постные пирожки по-монастырски

Мука, соль, масло растительное, картофель, перец, зелень, помидоры.
Постное «севиче» из цветной капусты

Постное «севиче» из цветной капусты

Ингредиенты: кочан цветной капусты; томаты; красный лук; перец халапеньо; морская соль; сок лайма; кинза; авокадо; чёрный перец.
Томатный соус к мясу

Томатный соус к мясу

Томат-пюре, мука, морковь, петрушка, лук, острый томатный соус, сливочное масло, бульон.
Баранина, запечённая в духовке

Баранина, запечённая в духовке

Баранья нога; головка чеснока; чили; соль; веточка розмарина; масло.
Галеты со свекольным хумусом

Галеты со свекольным хумусом

Ингредиенты: нут; свёкла; тахини (паста из кунжута); оливковое масло; лимон, чеснок; соль; кумин; галеты, зелень.
Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

Кальмары; креветки; лук; салат-латук; кинза; помидоры; огурцы; авокадо; перец чили; лимон; соль; перец чёрный.
Постный соус «Чимичурри»

Постный соус «Чимичурри»

Зелень петрушки, чеснок, перец, орегано, лимонный сок (можно заменить на уксус), оливковое масло, соль, тимьян и базилик.
Рыба со шпинатом, постный стол

Рыба со шпинатом, постный стол

Рыбное филе; масло оливковое; соль; чёрный перец; чеснок, перец чили; орешки кедровые; шпинат; помидоры; бульон рыбный.
Яблочно-сливовая аджика

Яблочно-сливовая аджика

Сливы; яблоки; чеснок; болгарский перец; помидоры; соль; сахар; перец острый стручковый; лук.
Постная яблочная аджика с базиликом

Постная яблочная аджика с базиликом

Болгарский перец, перец острый, яблоки, помидоры, морковь, чеснок, сахар, специи, растительное масло, базилик, соль.
Постная аджика с овощами

Постная аджика с овощами

Помидоры, болгарский перец, яблоки, морковь, перец острый стручковый; чеснок, уксус, подсолнечное масло, сахар, соль.
Постная аджика острая

Постная аджика острая

Помидоры; яблоки; корень хрена; чеснок; перец острый стручковый; уксус; сахар; соль.
Постная яблочная острая аджика

Постная яблочная острая аджика

Помидоры; яблоки; подсолнечное масло; сахар; чеснок; перец острый стручковый; соль.