Рецепты Великого поста

Пост – важная практика духовной жизни христианина, включающая в себя не только пищевые ограничения, но и действия (молитва, участие в Церковных Таинствах, дела милосердия). Великий пост готовит верующих к духовному празднованию Пасхи. Важно познакомиться со смыслом каждой его недели и участвовать в богослужениях. В таком случае пост не будет разновидностью диеты и станет одним из эффективных инструментов достижения главной цели жизни православного христианина – спасения в вечности, соединения с Богом.

Картошка с зеленью и томатом, постный стол

Картошка с зеленью и томатом, постный стол

Ингредиенты: картофель в мундире, зелень, томатный сок, репчатый лук, чеснок, перец болгарский, соль.
Редька острая с мёдом

Редька острая с мёдом

Ингредиенты: редька, мёд, кунжут или орехи, острый перец
Тыква с яблоками и мёдом

Тыква с яблоками и мёдом

Тыквы, яблоко, мёд, лимонный сок, семечки.
Салат «Свежесть»

Салат «Свежесть»

Ингредиенты: редька; морковь; яблоки; чеснок; сок лимона; соль.
Бананово-медовое печенье

Бананово-медовое печенье

Банан, мёд, сахар, разрыхлитель, мука, кокосовая стружка.
Картофель, запечённый в фольге

Картофель, запечённый в фольге

Картофель, соль, овощи.
Грибная лапша без масла

Грибная лапша без масла

Сушёные грибы, лук, морковь, лук-порей, корень петрушки или сельдерей, соль, чёрный перец
Суп из красной фасоли с овощами

Суп из красной фасоли с овощами

Картофель, фасоль, морковь, лук, сельдерей, чеснок, зелень, томатная паста, томатный сок, чабер, перец, соль.
Салат из моркови и яблок с сахаром и мёдом

Салат из моркови и яблок с сахаром и мёдом

Морковь, яблоки, сахар, мёд.
Тосты с кокосовым кремом и ягодами

Тосты с кокосовым кремом и ягодами

Белый хлеб, кокосовый крем, кокосовые сливки, сахарная пудра, ягоды.
Бутерброды с авокадо, постный стол

Бутерброды с авокадо, постный стол

Авокадо, соль, чёрный перец, лимонный сок, кинза, чеснок, хлеб, огурец, помидор, редис, оливковое масло.
Салат из пекинской капусты с сухофруктами

Салат из пекинской капусты с сухофруктами

Пекинская капуста; курага; изюм; чернослив; кешью; яблоко; укроп; соль, перец, сахар, лимонный, яблочный сок, уксус.
Гаспачо

Гаспачо

Помидоры; болгарский перец; чеснок; лук; огурец; хлеб белый; сок лимонный или уксус, соль.
Пхали с баклажанами

Пхали с баклажанами

Баклажаны; грецкие орехи; кориандр; пажитник; чеснок; лук; кинза; гранат; уксус; соль, перец.
Яблочно-сливовая аджика

Яблочно-сливовая аджика

Сливы; яблоки; чеснок; болгарский перец; помидоры; соль; сахар; перец острый стручковый; лук.