Рецепты Великого поста

Пост – важная практика духовной жизни христианина, включающая в себя не только пищевые ограничения, но и действия (молитва, участие в Церковных Таинствах, дела милосердия). Великий пост готовит верующих к духовному празднованию Пасхи. Важно познакомиться со смыслом каждой его недели и участвовать в богослужениях. В таком случае пост не будет разновидностью диеты и станет одним из эффективных инструментов достижения главной цели жизни православного христианина – спасения в вечности, соединения с Богом.

Солодуха, постный стол

Солодуха, постный стол

Ржаная мука, мёд, закваска.
Зелёная фасоль с орехами

Зелёная фасоль с орехами

Фасоль (стручки), кедровые орешки, уксус, соль, перец черный молотый по вкусу, зелень.
Закуска из моркови и капусты с чесноком

Закуска из моркови и капусты с чесноком

Кочан капусты, морковь, чеснок, соль, сахар, уксус, перец лавровый лист, смородиновые листья, .
Сациви из баклажанов по-грузински

Сациви из баклажанов по-грузински

Баклажаны, грецкие орехи, чеснок, стручковый красный перец, лук, петрушка, соль.
Конфеты из фиников

Конфеты из фиников

Финики, орехи, какао, кокосовая стружка, корица.
Шоколадная паста на основе авокадо

Шоколадная паста на основе авокадо

Авокадо, лимонный сок, какао-порошок, мёд, орехи.
Рис с клюквенным морсом

Рис с клюквенным морсом

Рис, миндаль, клюква, сахар.
Пудинг из риса с черносливом

Пудинг из риса с черносливом

Рис, корица, цедра, чернослив, изюм, варенье, сахар, ваниль.
Яблоки с изюмом и орехами

Яблоки с изюмом и орехами

Яблоки, изюм, орехи, сахар.
Яблоки с вареньем и миндальным молоком

Яблоки с вареньем и миндальным молоком

Яблоки, миндаль, варенье, лимон.
Безе яблочное

Безе яблочное

Яблоки, сахар.