мясные блюда

Бульон с кореньями и зеленью

Бульон с кореньями и зеленью

Бульон; морковь, репа, цветная капуста (или спаржа), стручки горошка или фасоли, шпинат или салат, зелень петрушки.
Бульон с кореньями и рисом

Бульон с кореньями и рисом

Бульон; морковь, лук, репа, петрушка; щавель; стручки зелёного горошка; масло; рис; соль.
Бозбаш

Бозбаш

Баранина; горох; картофель; яблоки; репчатый лук; томат-пюре; масло; соль; перец; петрушка.
Шурпа с нутом

Шурпа с нутом

Мясо (говядина или баранина); лук; морковь; помидоры; болгарский перец; картофель; нут; чеснок; зира; соль, перец, специи.