Говядина, телятина, баранина, птица; сельдь, мука, картофель, репчатый лук, сметана, сливочное масло, яйца, сыр, соль, перец.
Пшеничный хлеб, ржаной хлеб, сливочное масло, яйца, помидоры, огурцы, свёкла, икра, сыр, килька, сёмга, лимон, майонез, зелень
Тушёное мясо; картофель, солёные огурцы, варёная свёкла, зелёный лук, яйца, майонез, горчица, уксус, соль, перец.
Фаршированный перец (перец болгарский, мясной фарш, рис, морковь, лук репчатый, соль, перец, растительное масло); картофель; яйцо; зелёный лук.
Сельдь; картофель, яблоко, солёный огурец, репчатый лук, зелёный лук, петрушка, укроп, свёкла, яйца, растительное масло, уксус, горчица, соль.
Творог; яйца; сахар; сметана; крахмал; ванилин; изюм.
Сельдь солёная; свёкла; картофель; морковь; лук репчатый; яйца; майонез.
Картофель; морковь; яйца; зелёный горошек; мясо; яблоко; огурцы солёные; майонез, зелень, соль.
Картофель; яйцо; огурцы; зелень, сметана, уксус, соль, перец.
Редис; яйцо; сметана, соль.
Зелёный салат, огурец, яйца, уксус, горчица, сахар, сметана, соль, укроп.
Вишни; мука пшеничная; сахар; яйца.
Молоко; картофель, яйца, мука, сливочное масло, соль.
Молоко; рис, яйцо, сливочное масло, сыр, сухари панировочные, соль.
Креветки; сливочное масло, мука, молоко; яйца, сливки, соль.
Рыба; мука; масло; молоко; морковь; корень петрушки, репчатый лук, соль, яйца.
Курица; масло, мука; яйца; сливки или молоко, соль, гренки.
Печёнка; мясо третьего сорта для бульона; сливочное масло; мука; морковь; петрушка; лук-порей; яйца; сливки или молоко, соль, гренки.
Шампиньоны, белые грибы; мука, молоко, масло, морковь, лук; яйца; сливки, соль.
Картофель, молоко, сливочное масло, лук-порей, яйца, соль.
