Томат-пюре, мука, морковь, петрушка, лук, острый томатный соус, сливочное масло, бульон.
Мясо жареное, птица жареная, мясной бульон
Мука, морковь, петрушка, лук, томат-пюре, сливочное и растительное масло, мясной бульон, соль, вино.
Мясо (мякоть), мясной бульон, зелёный лук или репчатый лук, чеснок, томат-пюре, белый хлеб, мука, сливочное или растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком.
Телячьи или бараньи почки, белые грибы или шампиньоны, мука, вино (мадера), мясной бульон, масло, соль, перец, петрушка.
Баранина, картофель, морковь, лук, репа, капуста, укроп или петрушка, соль, перец, лавровый лист, гвоздика.
Баранина, картофель, морковь, петрушка, репа, лук, томат-пюре, растительное масло, соль, перец, лавровый лист.
Телятина (мякоть), лук, томат-пюре, белый хлеб, молоко, растительное масло, соль, перец.
Мясо (мякоть), мясной бульон, лук, солёные огурцы, чеснок, томат-пюре, виноградное вино, растительное масло, соль.
Масло сливочное; масло растительное; лук репчатый; грибы сухие и свежие; рис; сливки; чеснок; бульон; вода; сыр твёрдый.
Печёнка; мясо третьего сорта для бульона; сливочное масло; мука; морковь; петрушка; лук-порей; яйца; сливки или молоко, соль, гренки.
Бульон; филе курицы; яйцо; молоко; белый хлеб, соль, петрушка.
Бульон; мясо (мякоть с жиром), петрушка, соль, перец.
Бульон, молоко; масло; яйца, соль, шпинат.
Бульон, 1 яйцо "в мешочек".
Бульон; сельдерей, морковь, петрушка, соль.
Бульон; морковь, репа, цветная капуста (или спаржа), стручки горошка или фасоли, шпинат или салат, зелень петрушки.
Бульон; рис, яйца, сливочное масло, панировочные сухари, сыр, соль.