блюда из рыбы

Ботвинья «Весна»

Ботвинья «Весна»

Крапива, лебеда, щавель, хлебный квас, хрен, зелёный лук, свёкла, укроп, рыба.
Ботвинья по-монастырски

Ботвинья по-монастырски

Ингредиенты: щавель и шпинат, квас, соль, сахар, сок и цедра лимона, укроп, петрушка, огурцы, хрен, рыба отварная или копчёная
Ботвинья с рыбой

Ботвинья с рыбой

Молодая крапива, щавель, сахар, соль, хлебный квас, огурцы, лук, укроп, хрен, отварная рыба.
Рассольник из рыбы

Рассольник из рыбы

Рыба свежая, солёная рыба, лук, морковь, петрушка, сельдерей, солёные огурцы, зелень, мука, растительное масло, рассол.
Солянка рыбная сборная

Солянка рыбная сборная

Рыба, коренья, лук, лавровый лист, перец, раки, растительное масло, томатная паста, маринованные грибы, лимон, зелень.
Окрошка из рыбы

Окрошка из рыбы

Рыба, растительное масло, огурцы свежие или солёные, зелёный лук, укроп, эстрагон, квас, соль, перец.
Сельдь по-домашнему

Сельдь по-домашнему

Сельдь, горчица, масло растительное, зелень по вкусу.
Заливное из рыбы

Заливное из рыбы

Рыба, лук, корень петрушки, сельдерея, моркови, соль, черный молотый перец, желатин.
Пирог со свежей капустой и рыбой

Пирог со свежей капустой и рыбой

Мука, дрожжи, капуста, лук, растительное масло, укроп, перец, рыба, соль.
Пирог с рыбным фаршем и рыбой

Пирог с рыбным фаршем и рыбой

Рыба, растительное масло, лук, соль, перец, укроп, мука, дрожжи, пиво.
Печёная треска, постный стол

Печёная треска, постный стол

Треска, растительное масло, картофель, зелень, перец, соль, чеснок, панировочные сухари (тёртая булка)