Полезные советы

Как разделать крупную камбалу или палтуса: обработка рыбы, филетирование, обесшкуривание.

Лёгкий способ чистки камбалы

От правильного питания ребенка с первых месяцев его жизни зависят его нормальный рост, развитие и здоровье.

Это блюдо употребляют в чистом виде, намазывают на хлеб или добавляют в кондитерские или прочие изделия.

Ингредиенты: арахис, соль

Обычная гречневая крупа никогда не прорастёт, так как она прожарена. Для проращивания подходит только высококачественная зелёная гречка.

Говядина, свинина, баранина и телятина.

При изготовлении блюд из мяса применяют все виды тепловой обработки: варку, припускание, жаренье, тушение и запекание.

Ингредиенты: говядина, свинина, баранина

Картофель, морковь, репа, консервированный зеленый горошек, кукуруза, стручки фасоли, рис, капуста. салат, овощи, фрукты, ягоды.

Ингредиенты: говядина, свинина, баранина, курица, индейка, крольчатина

Как правильно составить сырную тарелку? Как нарезать сыр, чтобы сохранить всю гамму его вкуса? Какие дополнения подобрать? Разбираемся во всех тонкостях подачи сыров.

Бутерброд (от нем. Butterbrot — хлеб с маслом) — закуска, представляющая собой ломтик хлеба или булки, на который положены дополнительные пищевые продукты.

Салат — вкусное, легкое, питательное блюдо, в состав которого входят овощи (сырые и варёные), зелень, фрукты или ягоды.

Молочные супы очень питательны, приготовление их весьма несложно. Молочные супы можно варить из обыкновенного или консервированного молока (сухого и сгущенного).

Суп-пюре может быть приготовлен из овощей, круп и бобовых, из мясных или рыбных продуктов.

Ингредиенты: мясо, птица, крупы, макаронные изделия, овощи, яйца, зелень, специи и приправы

Ингредиенты: бульон, картофель, капуста, свёкла, крупа, бобовые, мучные изделия, коренья

Ингредиенты: мясо, рыба, молочные продукты, овощи, фрукты, крупы, макаронные изделия,сладости, хлеб

Ингредиенты: говядина, телятина, баранина, свинина, кролики, поросята, субпродукты (печенка, сердце, почки), птица домашняя и дичь.