Старинные рецепты

Пшеница, соль, миндаль, грецкий орех, изюм, мак, узвар, мёд.

Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, порей, лук, зелень, хлеб, свёкла.

Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, букет зелени, луковица, растительное масло, мука

Сушёные грибы, картофель, белокочанная капуста, морковь, лук, растительное масло, лавровый лист, соль, перец.

Капуста, лук, лавровый лист, коренья или петрушка, чёрный перец, грибы, растительное масло, мука, зелень.

Лесные яблоки, лук, кочан капусты, морковь, сельдерей, зелень, растительное масло, мука

Крапива, лук, морковь, сельдерей, пучок зелени, сушёные грибы, щавель, растительное масло, соль.

Солёные огурцы, свежие белые грибы, лук репчатый, коренья (морковь, пастернак. петрушка, сельдерей, репа), рисовая крупа.

Хрен, соль, растительное масло, свекольный квас.

Свёкла, вода.

Ржаной хлеб, дрожжи.

Отруби, вода.

Ржаная мука, мёд, закваска.

Солод, ржаная мука, пшеничная мука, дрожжи.

Барбарис, корица, цедра лимона, сахар, картофельная мука.

Квас, сахар, картофельная мука, лимонная цедра.

Клюква, смородина или прочие ягоды, сахар, корица или лимонная цедра, картофельная мука.

Ягоды, сахар, картофельная мука, лимонная цедра.

Рис, миндаль, клюква, сахар.

Рис, сахар, апельсины, гвоздика.